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La hamburguesa “gourmet” de calidad en Matahambre: deliciosa y nutritiva

La oferta de hamburguesas en este país ha aumentado considerablemente en los últimos años, y su calidad también. En Matahambre queremos estar al día en las últimas tendencias gastronómicas y, por eso, hemos creado una nueva hamburguesa "gourmet". Hoy te contamos los beneficios de sus ingredientes, capaces de crear un "tandem" perfecto y delicioso. (más…)

Las nueces, nuestro fruto seco preferido

Las nueces son un alimento que está muy presente en nuestra carta. Un ejemplo de ello son las ensaladas: queso de cabra, bacón y nueces; pastel de queso fresco, mermelada de moras, tomate chutney y nueces; de picatostes o tricornio de salmón. Además de ser un ingrediente delicioso y que combina a la perfección con múltiples recetas, hoy repasaremos algunos de sus beneficios. Salud del corazón Las nueces contienen l-arginina, principio activo especialmente indicado para quienes padecen enfermedades relacionadas con el corazón. Algunos expertos aconsejan consumir, al menos, 30 gramos de frutos secos al día, siendo la mitad de ellos nueces. Uno de sus motivos principales es que ayuda a reducir el colesterol.

Salud mental

Este fruto seco favorece la concentración gracias a la concentración de ácidos grasos Omega 3. Además, contiene polifenoles y antioxidantes, que contribuyen a una mejor conexión entre las neuronas.

Propiedades para combatir el cáncer

Las nueces pueden ayudar a reducir el cáncer de próstata, así como el cáncer de mama. Otra de sus características, en este aspecto, es que hace que el crecimiento del tumor sea más lento.

Control del peso

Se ha comprobado con varias investigaciones que las dietas que incluyen las nueces hacen que las personas disminuyan su peso y volumen corporal. Esto puede estar relacionado por su efecto saciante en el organismo.

Mejora la salud reproductiva en los hombres

Este es uno de los beneficios más desconocidos de este particular fruto seco. Aseguran que con tan sólo 75 gramos diarios pueden incrementar los niveles de fertilidad. Además, sus propiedades mejoran, sustancialmente, la calidad de los espermatozoides, dotándoles de mayor vitalidad, movilidad y morfología. En Tabernas Matahambre nos preocupamos por tu salud. Ven a nuestros restaurantes y podrás degustar este delicioso y sano alimento.